それはこの場所から始まります。ニュージーランドはオーガニック乳製品の生産に最適な場所だからです。We’ve got an ideal climate, location, and environment for pasture-based organic farming.
And we’ve got some of the very best organic farmers too. 彼らはオーガニック酪農の意義に熱意を持ち、将来の世代のために自然環境を保護し、環境への影響を軽減することが不可欠であることを理解しています。
私たちにとってオーガニックミルクは貴重であり、生産されるミルクの1％にも満たないのです。
オーガニックとは何か？
オーガニックとは、人間、動物、環境に利益をもたらす方法を用いて、高品質の食品を提供するために厳しく規制された農業および食品生産システムのことです。
We farm without synthetic pesticides, fertilisers, GMOs and antibiotics. Embodying the values of kaitiakitanga, because it’s our responsibility to protect and care for the land we farm, the animals we raise and the people we share our product with.
ニュージーランドの温暖な気候は、乳牛が屋外で自然の日ざしと新鮮な空気の中で牧草を食べて過ごすことを意味します。しかし、それは単に酪農方法だけに留まりません。厳格なオーガニック認証プロセスは、品質、持続可能性、栄養の証として消費者に認知され、世界中の多くの市場でプレミアムがついています。
To find out how our organic milk pool meets the New Zealand Grass-fed Standard click here.
365 days grass-fed and pasture raised
No synthetic pesticides and fertiliser
No antibiotics and non-GMO
High standard of animal wellbeing
Fonterra organic products and ingredients
Demand for organic dairy is growing. This is being driven by a growing awareness of how food is produced and consumers desire for greater transparency. Consumers are looking for environmentally friendly products that are sustainable, healthy and that support animal and employee welfare.
Our high quality organic certified milk is turned into a wide range of organic dairy. Learn more about our NZMP range below.
¹ Greater than 99% is an average calculated on an “as consumed” basis. The average is measured over our previous three seasons data. Grass-fed means cows mainly grazing on grass and crops in paddocks where they roam. To help support cows’ nutrition and welfare requirements, some farmers may use organic supplementary feed from local (NZ) and or imported sources and temporarily remove cows from pasture. For more information, click here.