乳牛の健康管理 

Our Cared for Cows Standard
Care for animals’ wellbeing has been handed down through generations of Fonterra farmers.

The Cared for Cows Standard formalises the process for assessing and managing animal wellbeing on Fonterra’s farms. It sets out requirements, including processes for managing risk, capturing and submitting animal health data, and conducting internal audits. 

Monitoring animal wellbeing indicators helps to identify at-risk farms and provide appropriate ​​support.

Cows are the heart of our dairy farms

Being outside on pasture in the open air has positive benefits for our cows’ wellbeing. Pasture provides both natural nutrition and a soft surface for cows to rest and roam. 

They are exposed to lower levels of environmental bacteria, making them less susceptible to disease. Pasture based dairy farming also lets cows exhibit their natural behaviours, freely choosing within their paddocks where to eat, drink and who to socially interact with. 

Fonterra works to meet global and local standards

We uphold strong animal welfare standards in New Zealand that reflect global best practice. We work with Fonterra farmers to meet globally recognised standards as set by the World Organisation for Animal Health, implement practices that provide positive experience as described by the Five Domains and eliminate practices that contravene the Five Freedoms. While New Zealand farmers supply the majority of milk collected by Fonterra, we encourage good farming practices everywhere we operate in the world. We share best practice both across the Co-op and with industry bodies in other jurisdictions, and influence our supply chain to deliver outcomes consistent with our animal welfare policies and standards.

Our cows live longer, productive lives

One measure of good animal husbandry is Somatic Cell Count (SCC), which indicates sub-clinical mastitis. The lower the SCC, the better. 

New Zealand cows typically have low SCCs. In fact, over the past three seasons the global weighted average SCC for Fonterra has been ​​​​under 175,000 cells/ml which is below the internationally accepted level for low risk for infection.

フォンテラのアニマルウェルビーイング(動物の幸福)へのアプローチは、5つの領域に基づいています。 
  • 飢餓と渇きからの自由-栄養
  • 不快からの自由–環境
  • 痛み、けが、病気からの自由–健康
  • 自然な行動を表現する自由-行動
  • 恐怖と苦痛からの自由-精神状態


最初の4つの身体的領域のそれぞれでのポジティブな経験をすることで、第5の領域、つまり乳牛の精神状態が安定し、より健やかに過ごせるようになります。

アニマルウェルビーイング(乳牛の幸福)についてご関心のある方は、早期対応サービス(無料・秘密厳守)までご連絡ください。

私たちの約束 

私たちは、供給酪農家と協力して、動物の健康と福祉、バイオセキュリティの成果を継続的に向上させるために、優れた管理手法の採用を支援します。これには、5つの領域で記述されたポジティブな経験を提供する慣行を実施すること、5つの自由に反する慣行の排除が含まれます。このような取り組みには、抗生物質の慎重な使用を促している 「The Co-operative Difference」 や、「Cared for Cows」プログラムなどがあります。

酪農における動物福祉への理解を深めるために、ステークホルダーと協力しています。私たちの活動には、業界との協力、一般への教育、農場でのチームのためのトレーニング開発などがあります。

私たちは、厳格な動物福祉およびバイオセキュリティの規制と基準を達成するため、政府、国際機関、産業界、その他の主要なステークホルダーと協力しています。その例えとして、酪農家の教育と訓練、業界基準の改善への関与、国際的なパートナーシップなどが挙げられます。

私たちは、動物の健康と福祉の実践とそれを支える技術を向上させる活動を開始し、参加します。これには、研究開発における私たちの役割や、農場でのアドバイスやサポートが含まれます。

We design and implement response and escalation protocols to ensure we are prepared and can manage pests and disease outbreaks. This includes engaging with Dairy NZ, participation in the Early Response Service, our mastitis control support, our involvement in ​​biosecurity readiness and response, and our commitment to the Biosecurity Business Pledge.