日本最大級のスポーツ展「Sportec」にてニュージーランド産グラスフェッドミルクを原料とした機能性プロテインをご紹介！～スポーツ栄養からヘルシーエイジングまで、幅広い製品用途を提案～
ニュージーランド最大手の乳業メーカー、フォンテラの日本法人であるフォンテラジャパン株式会社(本社：東京都港区、代表取締役社長：國本竜生)は、2025年7月30日（水）〜8月1日（金）に東京ビッグサイトにて開催される日本最大の国際スポーツ・健康産業専門展「SPORTEC 2025」に出展し、ニュージーランド産グラスフェッドミルクを原料とした高機能乳たんぱく製品を紹介します。
フォンテラは、粉末プロテイン飲料やRTD(Ready to Drink =そのまま飲める飲料)をはじめ、ヨーグルト、バー、パンなど多様な食品カテゴリーに対応した乳たんぱく製品を取り扱っております。熱安定性や溶解性、クリーンな風味といった機能性を備えた製品により、顧客の製品開発を技術面から支援しています。展示ブースでは、乳たんぱくの摂取による「疲れにくい体づくり」や「疲労からの回復」に着目した提案を行うほか、ストレスマネジメントや認知機能のサポートをコンセプトとした乳由来リン脂質含有製品「Milk Phospholipids」も紹介。さらに、健康的な加齢を支える「ヘルシーエイジング」分野に向けた製品を提案します。また、ベストコンディションを保つプロテインの選び方〜機能性プロテイン新時代〜と題し、栄養学の専門家やプロラグビー選手をゲストに迎えたセミナーを開催します。
我が国では高齢者の割合が年々増加しており、超高齢社会がますます進行しています。こうした状況の中で、健康的に年齢を重ねる“ヘルシーエイジング”の推進は、持続可能な社会の実現に向けて極めて重要なテーマとなっています。
日本国内のタンパク補食食品市場は、2022年に2,576億円に達し、2014年比で約300％増加。2015年のプロテインブーム以降、毎年２桁成長を続けてきましたが、2022年以降は成長率が1桁台に鈍化し、現在は安定成長期に入っています。この背景には、消費者のタンパク質摂取に対する理解の進展、筋トレブーム、ヘルシーエイジングへの関心と高まりなどが挙げられます*。当社でもSNSを活用し、プロテインの味わい方や活用方法を紹介するなど、消費者とのコミュニケーションを強化しています。
当社は、今後も革新的な原料の提供を通じて、食品や飲料の栄養価向上に貢献し、健康的なライフスタイルの実現を支援してまいります。
【開催概要】
・日時： 2025年7月30日（水）〜8月1日（金）
・会場： 東京ビッグサイト東展示棟
・イベントページ：https://sports-st.com/
・小間番号：E4-10-44