恒天然于2019国际干酪及乳制品大赛中斩获15项大奖 

  • August 14, 2019
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近日,全球领先的乳品加工及出口企业——恒天然集团旗下乳品原料部在英国举办的“2019年度国际干酪及乳制品大赛”中荣获5金6银4铜,共15项大奖的优异成绩。

恒天然全球乳品原料NZMP品牌干酪被独立评委们评选为最佳干酪制品之一。

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在业界拥有重大影响力的国际干酪及乳制品大赛(The International Cheese and Dairy Awards),创办至今已有120年历史,恒天然自参赛以来屡获殊荣。本次大赛评委共对来自世界各地的几千种干酪和乳制品进行了评估。产自澳大利亚的NZMP斯坦霍普马苏里拉干酪和两种不同口味的切达干酪,产自新西兰的NZMP有机干酪,以及使用NZMP原料的日本再制干酪共5种产品荣获本次大赛同类产品最高级别奖项——金奖。除此之外,另有10种来自新西兰、澳大利亚和日本(采用NZMP原料生产)的NZMP干酪制品分获了银奖和铜奖。

在大赛中斩获金奖的NZMP斯坦霍普马苏里拉干酪,产自位于澳大利亚维多利亚北部的斯坦霍普工厂。当地气候宜人、牧草优良,并采用自然放牧的养殖方式,为优质干酪提供了高品质的奶源。结合多年制作干酪的经验,恒天然NZMP部门最终生产出拥有优异融化特性和柔软口感,具有卓越刨丝性和稳定表现的顶级干酪——斯坦霍普马苏里拉干酪。

“能在本次国际性干酪及乳制品大赛中斩获佳绩,我们深感自豪,”恒天然NZMP大中华和东南亚地区总裁周德汉如是说。“对乳品原料的安全与高品质追求,筑就了NZMP在乳品行业的领导者地位。我们将持续致力于为中国客户带来种类繁多、风味各异、性能卓越的源自天然优质原奶的世界级干酪产品”。

NZMP在本次国际干酪及乳制品大赛中的获奖归功于其丰厚的干酪生产经验、自有菌种库,以及天然绿色的牧草、新鲜的奶源。从鲜牛乳采集、生产加工,到产品运输,NZMP始终以完善质量监控体系为己任,坚持每一滴奶源历经二十多道产品检验工序方能出厂。本次斩获15项大奖的优异战绩彰显了NZMP生产世界级干酪的决心。

恒天然立足新西兰,放眼全球,将继续坚守安全生产和产品创新,为亿万消费者贡献值得信赖的乳品营养菁华。